Sökresultat
195 objekt hittat för ""
Provningar (4)
- Chokladprovning 17/11/2024 Kl. 16:00
Lär känna chokladens mytiska och njutningsfulla värld och upptäck nya härliga chokladaromer. Vi samarbetar med en av Sveriges ledande experter inom området, som utför provningar av alla dess slag. Under provningen provas choklad i absolut världsklass och deltagarna får lära sig allt om chokladens historia, odling och framställning. Vitt skilda smaker och karaktärer kommer upptäckas då choklad med varierande kakaohalt från världens alla hörn provas. Den som frågar kanske även får veta hemligheterna bakom kvalitetschoklad och chokladens hälsobringande effekter.
- Chokladprovning 16/02/2025 Kl. 16:00
Lär känna chokladens mytiska och njutningsfulla värld och upptäck nya härliga chokladaromer. Vi samarbetar med en av Sveriges ledande experter inom området, som utför provningar av alla dess slag. Under provningen provas choklad i absolut världsklass och deltagarna får lära sig allt om chokladens historia, odling och framställning. Vitt skilda smaker och karaktärer kommer upptäckas då choklad med varierande kakaohalt från världens alla hörn provas. Den som frågar kanske även får veta hemligheterna bakom kvalitetschoklad och chokladens hälsobringande effekter.
- Kaffeprovning 17/11/2024 Kl. 14:00
Lär dig om konsten bakom en kopp med riktigt lyxigt specialkaffe. Den spännande historien bakom en energifylld frukt och dess kärna. Följ stegen från rå böna till rostad med en slutstation i kaffekoppen. Under provningen får man testa på kaffe från olika länder, med olika karaktärer och smaker. Du får även smaka på ett par chokladbitar som är noggrant utvalda för att passa med de olika kaffevarianterna. Du lär dig också om olika bryggningsmetoder och får små konkreta tips om hur man ska göra för att få kaffet att nå sin fulla potential. Provningsledaren i detta fall äger själv ett kafferosteri och har flera års erfarenhet inom området. Så se till att utnyttja tillfället och fråga om sådant du alltid undrat om allt som har med kaffevärlden att göra.